Tiefkühlindustrie warnt vor Versorgungsengpässen „Einer schiebt es auf den anderen, und am Ende macht keiner was" Die Tiefkühlbranche sieht die Versorgungssicherheit bei Lebensmitteln angesichts der stark gestiegenen Energiekosten stark gefährdet. Sabine Eichner, Präsidentin des Deutschen Tiefkühlinstituts, fordert von der Bundesregierung schnelle Maßnahmen, um einen Kollaps der Branche zu verhindern. INTERVIEW MIT SABINE EICHNER
