Bücher, die die Welt nicht braucht Genussführer: Wenig appetitanregend Jahr für Jahr überschwemmen unzählige Genussführer den Buchmarkt. Unser Genusskolumnist hält die in der Regel für vollkommen überflüssig und erläutert dies an einem aktuellen Beispiel. KOLUMNE: GENUSS IST NOTWEHR VON RAINER BALCEROWIAK