Corona-Proteste in den Niederlanden Krawall und Kaffeetrinken Immer wieder und immer öfter eskalieren die Corona-Proteste im liberalen Holland. Mittlerweile untersuchen sogar die Vereinten Nationen die Gewalt der Amsterdamer Polizei. Aber wer sind die Demonstranten, die laut ihre Rechte einklagen? VON ROB SAVELBERG
Von Holland lernen : Matjes, yes, yes, yes Fast jeder kennt Matjesfilets, aber kaum jemand den klassischen, saisonalen, frischen Matjes, der in Holland absoluten Kultstatus hat. Wer das allerdings verpasst, der sollte wenigstens einmal einen anständigen Matjessalat zubereiten, findet unser Genusskolumnist. KOLUMNE: GENUSS IST NOTWEHR VON RAINER BALCEROWIAK