Der Winter der Krise Die drohende Götterdämmerung für die Parteienlandschaft Deutschland steht vor einem Winter der massiven Krisen. Astronomische Energiepreise, galoppierende Inflation und eine erneute Massenmigration könnten in der Ampel-Koalition zu einem Zustand der Handlungsunfähigkeit führen und die bestehende Parteienlandschaft dadurch sogar sprengen. GASTBEITRAG VON MARKUS KARP
Rezept für die kalte Jahreszeit : Wir trotzen der „Russenpeitsche“: Mit einer Berliner Schlachteplatte In der kalten Jahreszeit kommen traditionell deftige, fette Fleischgerichte auf den Tisch. Nichts, absolut nichts spricht dagegen, findet Rainer Balcerowiak. Und empfiehlt ein Rezept für eine klassische Berliner Schlachteplatte mit Sauerkraut und Salzkartoffeln als Seelennahrung im „Flockdown“. KOLUMNE: GENUSS IST NOTWEHR VON RAINER BALCEROWIAK
Flockdown : Was unser Sprechen vom Wetter über die Lage des Landes verrät Ein paar Tage Schnee, und das Land befindet sich angeblich im Schneechaos. Der „Flockdown“ ist eine auffallende Parallele zur generellen Lage der Debatte in Deutschland. Wie wir aus dem Strudel ständiger Übertreibungen herauskommen. VON JENS NORDALM
Schneechaos bei der Bahn : Alles eine Frage des Geldes Warum bricht der Bahnverkehr bei uns zusammen, sobald Schnee fällt? Der Sprecher des Fahrgastverbands Pro Bahn erklärt, dass es der Bahn an dem erforderlichen Equipment mangelt. Gerade für Fahrgäste in Norddeutschland hat das mitunter verheerende Konsequenzen. INTERVIEW MIT KARL-PETER NAUMANN
Einfach, schnell, lecker : Das perfekte Home-Office-Rezept: Rosenkohl mit Speck Ernährung in Lockdown-Zeiten ist längst zum aufgeregten Modethema avanciert. Rainer Balcerowiak kann das alles nicht mehr hören. Er plädiert für größtmögliche, genussvolle Normalität in der Küche. Und serviert Rosenkohl mit Speck. KOLUMNE: GENUSS IST NOTWEHR
