Auf zu neuen Buletten? Die neue Hackordnung Fleischersatz-Burger aus pflanzlichen Zutaten bekommt man heute in jedem Supermarkt. Kommende Woche stimmt das EU-Parlament ab, ob falsches Fleisch überhaupt so genannt werden darf. Tatsächlich könnte schon bald auch echtes, kultiviertes Fleisch aus dem Labor die alte Fleischindustrie stürzen. VON FERDINAND DYCK
Afrikanische Schweinepest : Eine Chance für das „Schweinesystem“ Jetzt ist die Afrikanische Schweinepest auch in Deutschland angekommen. Eine weitere Verbreitung könnte die Fleischbranche erheblich ins Wanken bringen. Doch das eröffnet auch Chancen für eine Neuorientierung der Landwirtschaft. VON RAINER BALCEROWIAK
Tönnies-Beratung von Sigmar Gabriel : Kritik, so billig wie das Fleisch Weil Ex-Minister Sigmar Gabriel 10.000 Euro pro Monat als Berater-Honorar vom Tönnies-Fleischkonzern kassierte, empört sich insbesondere die SPD. Doch die Argumente scheinen billig. Statt mit dem Finger auf einen Ex-Politiker zu zeigen, sollte die Partei besser Antworten finden. VON BASTIAN BRAUNS
Tierwohl, Tönnies und mehr Transparenz : „Klöckner ist eine Verteidigerin des alten Systems“ Nach Corona, schlechten Arbeitsbedingungen und Billigfleisch bei Tönnies will Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) unter anderem eine Tierwohl-Abgabe einführen. Tatsächlich hätten die meisten Pläne nichts Gutes, weder für die Bauern noch die Tiere, kritisiert ihre grüne Vorgängerin im Amt, Renate Künast, im Cicero-Interview. EIN INTERVIEW MIT RENATE KÜNAST, GRÜNE
