Höhere Preise für Fleisch Robert Habeck irrt: Wir müssen das Schnitzel neu denken Grünen-Chef Robert Habeck fordert höhere Fleisch-Preise, vom Staat verordnet. Dabei ist dieser Vorschlag auch nur Herumdoktern am alten System. Tatsächlich aber müssen wir auch angesichts der Zustände in den Schlachthöfen Fleisch neu erfinden. EIN GASTBEITRAG VON JÖRG HEYNKES
Flexible Preise im Supermarkt : Die Renaissance des Feilschens Vor dem Preisschild sind wir alle gleich – darauf können Konsumenten nicht mehr länger vertrauen. Mit ermittelten Kundendaten erstellen Onlinehändler vermehrt dynamische und personalisierte Preise. Jetzt zieht auch der stationäre Handel nach VON BASTIAN BRAUNS