Essen in den Hitzewellen Obstsalat für Anspruchsvolle Auch unserem Genusskolumnisten machen die Hitzewellen ziemlich zu schaffen. Aber das ist für ihn kein Grund für den Verzicht auf nicht nur wetterangepasste, sondern nahezu lukullische Speisen. Sein Obstsalat mit Wassermelone, Grapefruit, Tahina, Honig und Meersalz gehört in diese Kategorie. KOLUMNE: GENUSS IST NOTWEHR VON RAINER BALCEROWIAK
Hitzewelle : Ideale Voraussetzungen für blühenden Unsinn In Deutschland geht mal wieder die Welt unter, diesmal wegen der Hitzewelle. Schnell stellen Journalisten und Politiker die Verbindungen vom heißen Sommer zum Klimawandel her. Ein wenig Abkühlung täte ihnen gut. Von Alexander Grau KOLUMNE: GRAUZONE
