Erfrischender Streit über Genusskultur Auf der Suche nach dem „Highway to Joy“ Unser Genusskolumnist und der Ernährungssoziologe Daniel Kofahl sind in einen heftigen, aber produktiven Streit über Saisonalität und Regionalität geraten. Daran möchte er die Leser teilhaben lassen. KOLUMNE: GENUSS IST NOTWEHR
Neue Theatersaison : Sie wollen doch nur spielen Dieser Tage beginnt an zahlreichen Opern- und Schauspielhäusern die Saison 2020/2021. Endlich dürfen die Theater wieder ihre Türen öffnen, die Künstler auf die Bühnen und das Publikum in die Säle. Eine normale Spielzeit aber wird das nicht. VON IRENE BAZINGER
